Köttfärsgratäng med smak av oriental chili

Lättlagad, enkel och god köttfärsgratäng med endast fyra basingredienser och lite kryddor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 600 g färs
  • Ca 1½ kg potatis
  • 450 g Uncle Ben's oriental chilisås
  • Riven ost efter tycke
  • Salt
  • Peppar
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen tunnt.
  2. Stek köttfärsen i en stekpanna, krydda med salt, peppar och lite grillkrydda om du vill. När färsen tar färg och börjar bli klar, häller du i såsen. Rör runt, stäng av värmen och låt småputtra lite.
  3. Ta fram en ugnsform. Smörj formen lite med smör eller olja. Lägg skivad potatis i botten. Lägg sedan ett lager med köttfärs. Fortsätt att varva så tills köttfärsen är slut. Avsluta med en rad potatis.
  4. Lägg sedan in den på nästnedersta falsen och grädda ca 40 minuter på 200 grader. Ta sedan ut och strö på riven ost.
  5. Grädda ca 20 minuter till eller till osten har fått en fin färg på ytan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr