Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Ingredienser
- 500 g köttfärs (helst nötfärs)
- Smör
- 1 burk hela champinjoner ca 400 g
- 1 buljongtärning
- 3 dl vatten
- 4 msk kinesisk soja
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 röd paprika
- Salt
- Peppar
- Pasta
Gör så här
- Bryn färsen smulig i smör. Rör ner champinjonerna. Stänk över sojan och krydda med salt och peppar.
- Smula över buljongtärningen och späd med vatten och grädde. Tillsätt paprikan. Låt koka sakta i 5 minuter.
- Serveras med kokt pasta t.ex penne och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Vitlöksångande leverbiff med purjo
Mycket smakfullt sätt att äta lever. Passar även perfekt att göra på grillen. Snabbt och enkelt.
Grillsås à la Ingbrittan
Enkel att göra och som de flesta gillar. Passar lika bra till kött som till fisk.
Dryck vi tror du gillar
