Köttfärslimpa med äpple

Äpple och salvia, en jättegod och saftig kombination. Gott till potatis, brunsås och lingon

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • 3 skivor vitt bröd
  • 2 mat äpple
  • Ca 1-2 msk salvia
  • 3 dl lättmjölk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
  2. Finhacka/strimla äpplena utan skal.
  3. Blanda mjölken och smulat vitt bröd och låt stå och dra ca 5min.
  4. Blanda ner köttfärs, äpple och kryddor.
  5. Forma till en stor köttfärslimpa och lägg på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  6. In i ugn ca 40min eller tills saften i mitten är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr