Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 sats bostonpajdeg
- 500 g köttfärs
- 1 gul lök
- Ca 2 dl ketchup
- Allroundkrydda
- 1 krm vitlökspeppar
- 400 g champinjoner (1 burk)
- 1 stor vitlöksklyfta, pressad
- 1 dl grädde
- 1-2 dl riven ost
Gör så här
- Stek löken så de blir lite mjuka. Ha i köttfärsen och stek den med löken. När den är färdigstekt så har du i champinjoner, pressad vitlöksklyfta, ketchup, allroundkrydda och vitlökspepparn. Stek ett tag till. Ha i grädden och låt det puttra i ca 10 minuter.
- Gör pajdegen och tryck ut den i formen. Ha i köttfärsröran och ha över den rivna osten. Jag gillar mycket ost, men du gör ju som du vill. In i ugnen 175 º i 45 minuter. Servera med en god sallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
