Köttfärssås med linser

Godare och mer nyttigt protein.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • 1 tetra krossade tomater (här blir det Icas egna med smak)
  • 1½ dl torkade linser
  • ½ burk svarta oliver
  • 1 msk torkad basilika
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med lite olja och lägg i färsen.
  2. Bryn i några minuter. Tillsätt lök och vitlök och stek ytterligare någon minut.
  3. Häll i krossade tomater, linser, oliver och torkad basilika och låt koka i 20 minuter eller längre.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med pasta och cocktailtomater.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept