Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs / blandfärs
- 1 skivad purjolök
- 1 msk Grillkrydda / Piffi Allkrydda
- 1 tsk salt
- 1 - 2 grovt rivna morötter
- 1/2 - 1 grovt riven kålrot (liten)
- 1 - 2 tsk mjöl
- 3 dl mjölk
- 1 tsk Herbes de Provence
Gör så här
- Fräs köttfärsen tills den blir genomstekt. Tillsätt purjo, morötter, kålrot samt salt och grillkrydda som blandas samman.
- Strö över lite mjöl och rör ner i färsen och därefter tillsätts mjölken.
- Strö till sist över örterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
