@Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Mycket mustig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 hg köttfärs
  • 1 liter grönsaksbuljong (2-3 buljongtärn)
  • 1 pkt krossade tomater
  • 3 msk tomatpuré
  • 4 morötter i skivor
  • 2-4 st vitlöksklyftor (skalade hela)
  • 1 st purjolök
  • 2 st paprikor
  • 1 st gul lök
  • 3 msk färsk dragon hackad
  • 3 msk färsk basilika hackad
  • 1 msk krossad svartpeppar
  • 1 krm cayennpeppar
  • 3-4 msk kalvfond

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen och sätt över färsen i en större gryta och blanda i övriga ingredienser.
  2. Låt koka till morötterna är mjuka.
  3. Servera med crème fraiche och painrich.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar