Köttfärssoppa

Värmande soppa nu i vinterkylan! Snabb och enkel och helt klart den godaste soppan som finns!

Kött Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 purjolökar
3 morötter
4-6 potatisar
1 liter vatten
3 buljongtärningar
400-500 g köttfärs
3 msk tomatpuré
Ketchup
Salt
Peppar

Gör så här

Skär upp purjolöken i tunna skivor, skala och riv morötterna och potatisarna.
Bryn färsen i en stor kastrull, tillsätt tomatpuré, ketchup och kryddor, rör om.
Häll på rotfrukterna och vatten och buljongerna.
Koka i ca 20 minuter och smaka av!

Kommentarer

@Ann-Britt Berglund

Full pott med poäng så klart :-) Jag skivade morötterna och tärnade potatisen. Supergod soppa/kram

@Ulrika Ekman

Oj vilken god och lättlagad soppa!! Jag hade bara 1 liten purjolök och tärnade potatisen istället. Kommer absolut att laga den igen. Tack för receptet o full pott!