Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Köttfärssoppa
Den är god och mättande,går att frysa.
Ingredienser
- 1 Liter vatten
- 2 buljongtärning
- 2 potatisar eller fler
- 1 Morot eller flera
- 200 gram nötfärs
- 1/2 tsk salt
- 1 kryddmått svartpeppar
- 1 msk margarin
- 1 gul lök
- 2 msk chilisås
- 4 msk fintklippt persilja
Gör så här
- Koka upp buljongen.
- Skala under tiden potatis och skär i tunna skivor.
- Ansa moroten och riv den grovt.
- Lägg potatis och moroten i buljongen.
- Koka på svag värme i ca: 10 minuter.
- Lägg margarinet i stekpannan.
- Värm tills de är ljustbrunt.
- skala och skär löken.
- Fräs den tilsammans med köttfärsen ifem minuter.
- Häll röran över soppan.
- Rör med en trägaffel,så att färsen blir en gryning massa.
- Lägg kryddor och chilisåsen.
- Låt koka på svag värme i 5 minuter
- smaka av soppan och strö över persiljan.
Kommentarer
@emiljon
Byta ut saltet mot Arom och ta 5 potatisar och 2 morötter. Lägg även till lite mer chilisås så blir det megagott!
@Doris Lindmark
Den här soppan har jag oxå i min receptsamling, jätte god soppa.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
