Köttfärssoppa – snabbt och gott!

En favorit hemma hos oss, snabb och enkel vardagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g färs
  • 1 msk smör
  • 1 st morötter
  • 0,5 köttbuljongtärning
  • 0,8 liter vatten
  • 1 burk tomater, krossade
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 krm spiskummin (kan uteslutas)
  • 1 burk matlagningsgrädde (till servering) (valfritt)

Gör så här

  1. Skala och riv moroten grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.
  2. Tillsätt buljongtärning, vatten, krossade tomater, pressad vitlök och spiskummin. Låt soppan koka i ca 10 minuter...
  3. Servera med en klick matlagningsyogurt och brytbröd.
  4. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…