Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g nötfärs
- 1 msk olja
- Salt
- Peppar
- 300 g majskorn
- 600 g chunky salsa
- 320 g tortillabröd
- 100 g riven ost
- ½ huvud isbergssallad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk olja
- 2 dl gräddfil
Gör så här
- Sätt ugnen på 200˚C.
- Stek färsen i oljan i en panna. Krydda med salt och peppar.
- Låt majsen rinna av.
- Rör ner salsan och majsen i färsen.
- Varva tortillabrödet med färs och lite av osten och avsluta med ett lager ost.
- Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Strimla isbergssalladen och blanda med vinäger, olja, salt och peppar.
- Servera tortillan med gräddfil och salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
