Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g grytbitar av fläsk eller nöt
- 3 medelstora gula lökar i klyftor
- 2 dl vatten
- 1 buljongtärning, eller motsvarande fond
- 2 msk soja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 burk champinjoner
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Blanda allt utom grädden i en gryta.
- Koka upp, sänk värmen och låt koka 30 min-1 tim
- Häll i grädden och champinjonerna, koka upp - färdigt!
- Inget förstekande och krångel alltså.
- Egentligen ska man reda av med mjöl, men det hoppar jag över.
- Serveras med smörkokta morötter, sallad och ev. en potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
