Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötkött (bog eller högrev)
- 2 gula lökar
- smör
- ½ tsk salt
- ½ krm svartpeppar
- 2 msk tomatpuré
- 1-2 lagerblad
- 1 msk worcestershiresås
- 1 msk mjöl
- 2 dl grädde
Gör så här
- Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor.
- Skala och hacka löken.
- Bryn köttet, lite i taget, ta upp köttet och fräs löken. Lägg tillbaka köttet i grytan. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, lagerblad och worcestershiresåsen. Strö över mjölet och rör om. Späd med grädden. Låt koka på svag värme under lock i ca 30 minuter.
- Gör under tiden potatismoset.
- Servera
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
