Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g högrev
- 1 stor gul lök
- 1 pressad vitlök
- 4 morötter
- 1 stor burk hela champinjoner
- 250 ml Milda mat extra
- Knorrs kött&vin fond efter smak
- 5 dl vatten
- 4 tsk flytande becel
Gör så här
- Strimla köttet och hacka löken och morötterna
- Stek först köttet och krydda, lägg i lök och morötter och pressa i vitlöken mot slutet
- Häll i kött&vin-fonden efter smak
- Häll i vattnet, låt puttra under lock i 30 min
- Häll i Milda matextra och champinjonerna, låt puttra i ytterligare 15 min
- Servera med pressad potatis och grönsaker
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
