Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 lime
- 400 g torsk- eller hokifilé
- Smör till stekning
- 1 msk japansk soja
- 1 + 1 dl kokosflingor
- 1 tsk curry
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 fiskbuljongtärning
- 1 dl vatten
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Riv skalet på två lime och pressa ur saften.
- Heta upp en stekpanna med lite smör och lägg i fisken.
- Blanda soja, limeskal och limesaft, hälften av kokosflingor och curryn. Häll det över fisken.
- Stek fisken i några minuter per sida. Häll matlagningsgrädde, smulad buljongtärning, vatten, salt och vitpeppar i pannan. Låt sjuda på svag värme i några minuter.
- Strö resten av kokosflingorna över fisken. Servera den med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
