Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kokt fisk med currysås
Red såsen med majsstärkelse Stek i laktosfritt smör och använd laktosfri mjölkdryck
Ingredienser
- 500 g vit fiskfilé, tex sej, kolja el pangasius
- 1 tsk salt
- 1 tsk hela vitpepparkorn
- 400 g räkor med skal
- Dill
- Currysås:
- 1 msk smör
- 2 tsk curry
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl mjölk
- 1 fiskbuljongtärning
- ½ tsk salt
- 2 krm peppar
Gör så här
- Börja med såsen: Smält smöret och fräs curryn. Tillsätt mjölet och blanda. Späd med mjölk. Låt såsen sjuda 3 min. Tillsätt buljongtärningen. Salta och peppra.
- Koka upp vatten, salt och pepparkorn. Lägg ner fisken och sjud några min tills den är kokt. Skala räkorna.
- Servera fisken med currysås, räkor, dill, kokt potatis och gröna ärter, råa morötter och tomat
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
