Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kokt höna
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 200 g färska champinjoner alt burksvamp
- Mjölkfritt margarin
- 3 msk vetemjöl
- 6 dl buljong från hönskokningen
- 1 dl havredryck
Gör så här
- När hönan är kokt, tag bort skinnet och skär köttet i små bitar.
- Strimla paprikorna. Fräs svampen i mjölkfritt margarin. Strö över vetemjöl. Rör om. Späd med buljong, lite i taget, under omrörning. Koka 3 minuter. Tillsätt havredryck, hönskött och paprika. Krydda ev med salt och peppar.
- Serveras till pasta eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
