Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kokt torsk med smältostsås
En lättlagad spännande sås där smältost och senap ger härlig smak till den kokta fisken.
Ingredienser
- 1 pkt fryst torsk
- 1 purjolök
- 1 tsk salt
- Sås :
- 2 msk smör eller margarin
- 2 msk mjöl
- 3 dl spad från fiskkoket
- ½ dl grädde
- 1 ½ msk smältost
- 1 msk senap
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Skär fiskblocket i bitar. Skölj och skär purjolöken i bitar. Koka upp ½ liter vatten med saltet. Lägg i fisken och purjobitarna och låt dem sjuda under lock i ca 15 minuter.
- Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och rör ner mjölet. Späd med spadet från fiskkoket lite i sänder och låt såsen koka ihop några minuter. Tillsätt smältosten och 1 msk senap. Häll i grädden och smaka av med peppar och eventuellt mer senap.
- Servera kokt ris eller kokt potatis.
- Smaklig måltid !!!!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
