Kolja i grönsaksfräs

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fryst kolja
  • 4 morötter
  • 1 stor purjolök
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk senap
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • Finhackad persilja

Gör så här

  1. Riv morötterna grovt. Strimla purjolöken fint. Fräs grönsakerna tillsammans i lite smör i en vid gryta. Lägg därefter ner fiskblocket och slå på buljongen.
  2. Låt detta småputtra i ca 10 min tills fisken är färdig. Blanda sedan crème fraiche, senap och persilja. Bred detta på fisken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…