Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Korgar med räkfyllning
En utmärkt rätt att starta med när gästerna kommer. Skålarna kan stå färdiga och klara och vänta i kylen.
Ingredienser
- 6 runda tunnbrödskakor
- Fyllning:
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl majonäs
- 3 hårdkokta, hackade ägg
- 4 msk hackad dill
- 500 g räkor oskalad vikt
- Garnering:
- Salladsblad
- Dill
Gör så här
- Värm tunnbröden lätt i ugnen i 200* så att de går att forma.
- Häng rundlarna över 6 glas och forma dem till små skålar.
- Låt dem hänga kvar medan du gör fyllningen.
- Vispa grädden och blanda den med majonäsen, samt ägg och dill. Spara ca 20 räkor till garnering och finhacka resten. Blanda ner räkhacket i gräddsmeten.
- Ställ tunnbrödsskålarna på ett uppläggningsfat.
- Placera vackra salladsblad i botten och lägg i fyllningen. Garnera med räkor och dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
