@Korv och böngryta

Korv och böngryta

En snabblagad gryta med mycket "cowboy-smak".

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mager falukorv
  • 1 rödlök
  • kokosfett eller olja
  • 2-3 tsk curry
  • 1 burk kidneybönor
  • 1 burk majskorn
  • 1 burk hela tomater
  • 2 dl créme fraiche
  • salt

Gör så här

  1. Skär korven i bitar
  2. Skala och klyfta löken.
  3. Stek korv och lök i kokosfett eller olja i en gryta.
  4. Rör ner curryn.
  5. Låt bönorna och majsen rinna av.
  6. Häll ner bönor, majs, tomater och hälften av créme fraicken i grytan.
  7. Låt allt koka några minuter.
  8. Smaksätt med salt.
  9. Servera med resten av créme fraichen, bröd och sallad.
  10. TIPS: Vill du ha en starkare gryta kan falukorven bytas ut mot t ex choritzo.
  11. Jag hade lite fullkornspasta till också.

Kommentarer

@Sandra Tannå
Detta luktade riktigt äckligt enligt mig, men det smakade underbart! Receptet får 3 poäng av mig, det hade blivit 4 poäng om lukt och syn var bättre!
@Malin Lidholm
En glad överraskning! Jag var skeptisk... Curry och korv - så där, enligt mig. Curry och pasta - också så där, enligt mig. Men detta var riktigt gott! Till och med barnen gillade det! Nästa gång provar jag med choritzo eller kolbaz för att det ska bli lite mer hetta.
@Karin Redman
Tack för att du delat med dig. Det här receptet får en femma av mig med. Det var enkelt att göra och mycket gott! Hela familjen var imponerad.
@Alexandra Angerd
Superbra! Jag gillar inte falukorv i vanliga fall, men detta är sååå gott och enkelt. En femma från mig!
@Jenny Lindell
en 5:a från mig oxå... :) jätte gott och enkelt!! Tusen tack!
@Hannah Widholm
En femma från mig! Så grymt god och SÅ enkel. Perfekt som lunchlåda också. Jag hade pasta till, super! Kommer definitivt göra om det här. Tack för receptet!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar