Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1/2 faluring
- 2 medelstora lökar
- Ca 1-2 dl ketchup
- 2 msk mjöl
- 4 dl mjölk
Gör så här
- Hacka löken och strimla korven. Börja med att fräsa löken, lägg sen i korven också. I teflonpanna funkar det utan fett, annars är det bara att ta en klick smör eller olja.
- Häll över ketchup. Jag brukar bara ta så mycket det ser ut att behövas, alltså har jag aldrig mätt exakt hur mycket jag tar.
- Gör en redning av mjölet och ungefär hälften av mjölken och häll över. Rör om och värm. Om det är för "kladdigt" så häll på mer mjölk.
- Salt och peppar om det behövs. Ät gärna med ris.
Kommentarer
@Alice Thorsell
och väldigt enkelt hehe
@Alice Thorsell
gott gott:-)
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Dryck vi tror du gillar
