Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 gram korv (hotdogs),eller annan korv
- 1 kg potatis
- 2 st gul lök
- 2 dl mjölk
- 0,5 liter grädde (kan uteslutas och ersättas av mjölk men får ej den fylliga smaken.)
- 2 msk tomatpure
- 2 tsk -3 tsk paprikapulver
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
Gör så här
- Skala och koka potatisen. Hack löken och skär korven i bitar. Fräs löken i en stek gryta och tillsätt sedan korven samt paprikapulvret.
- Skiva den kokta potatisen och tillsätt den i korvgrytan. Sänk värmen och tillsätt tomatpure och mjölken.
- Salta och peppra och låt koka i ca 5min. Tillsätt grädden och koka ytterligare 5 min sen är det klart att servera.
Kommentarer
@Monica Danell
Godkorvgryta hade även i lite senap och en tsk sambal oelek
@malin karlsson
Kanongod!!!
Hade även i 2 msk senap och 2 msk ketchup.
Kommer definitivt att göras om igen :-)
Roosali: Jag hade i 5 dl grädde. Det blev gott och krämigt :-)
@Marylin Ericsson
God korvgryta
@roosali
ska det vara 0.5 dl grädde ? 0.5liter grädde låter mycket vad är rätt?
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
