Korvgryta med bacon och sweet chili

Riktigt mumsig korvgyta som jag blandade ihop , för den som gillar lite hetare smak

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ring falukorv
  • 1 gul lök
  • 1 paket bacon, 120 g
  • 2 dl crème fraiche paprika/chilli
  • 2 dl crème fraiche 34%
  • 2 dl grädde
  • 2 dl mjölk
  • 4-6 msk thai sweet chilli
  • Salt
  • Peppar
  • Chilipulver

Gör så här

  1. Skär falukorv i bitar och klipp baconet. Hacka lök.
  2. Lägg allt i en gryta och stek upp.
  3. Krydda med peppar och chilipulver. Häll på crème fraiche grädde och mjölk. Lägg i sweet chilli sås beroende på hur starkt du vill ha. Låt koka upp.
  4. Krydda efter smak.
  5. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@ulrika91

Mammas goda korvgryta

Verkliga barndomsminnen för mig. Enkel god vardagsmat. Jag är lite petig när det gäller överkokt purjo, så jag rör ner den 5 minuter innan…