Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 hg falukorv
- 1 gul lök
- 1 burk krossade tomater
- 1 pkt Kelda ostsås
- 1 krossad vitlöksklyfta
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl hackad persilja
Gör så här
- Strimla lök och korv och stek gyllenbrunt. Häll på en burk krossade tomater och ostsåsen. Krossa en vitlöksklyfta och rör ner i grytan. Låt koka ihop några minuter. Krydda med salt och svartpeppar och strö persiljan över precis innan servering.
- Serveras med kokt pasta eller ris och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
