Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1/2 falukorv
- 10 potatisar (ca)
- 1 lök
- 2,5 dl matlagningsgrädde,
- 1 dl mjölk
- Skorpmjöl
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smörj en ugnsfast form. Skala och skiva potatisen. Skiva korven och löken.
- Varva potatis, falukorv, lök, salt och peppar i formen och häll grädde över. Strö gärna över lite skorpmjöl.
- Gratinera i ugnen i ca 45 min i 200 grader. Häll över mjölken när det är ca 15 min kvar av tiden.
- Servera med grönsallad och Lingonsylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
