Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 falukorv
- 2 vitlöksklyftor
- 1 halv purjolök
- 2 tomater
- 2 dl chilisås
- 2½ dl matlagningsgrädde 15%
- 1 dl basilika
Gör så här
- Skär falukorven i mindre bitar. Stek sedan korven i magarin.
- Skär upp purjolöken, tomaterna, basilikan och pressa vitlöken i en skål. Krydda med vitpeppar och salt.
- Blanda ner allt tillsammans med korven. Låt allt stekas tillsammans en liten stund. Häll i matlagningsgrädde och chilisås. Smaka av och krydda efter egen smak
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Dryck vi tror du gillar
