Korvstroganoff för 2

Väldigt snabb och enkel med ingredienser man vanligtvis har hemma. Detta är anpassat för två personer men det är bara att justera beroende på hur många man är.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/3 falukorv
  • Smör
  • 2 dl creme fraische
  • 1 tsk sambal oelek
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Paprikakrydda/chillipulver
  • Köttbuljong
  • 350 g krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk soya
  • 3 tsk oregano

Gör så här

  1. Börja med att bryna falukorven väldigt lätt i en generös mängd smör.Addera paprikakryddan/chillipulvret, soyan och oregano i stekpannan och låt det blandas ihop. Medan korven är i pannan kan du passa på att värma upp crème fraichen i en kastrull med resterande ingredienser. Häll i korven kastrullen och låt sjuda i fem minuter. Vipps så har du en grymt god maträtt!
  2. Jag brukar servera med ris men pasta fungerar det med!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr