@lilljeppe

Korvstroganoff på Lenas vis

Min korvstroganoff som passar barn.

Korv

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 ring Falukorv
Allroundkrydda efter tycke
Matlagningsgrädde efter tycke
1 - 2 gul lök
Ketchup
Svartpeppar
Redning:
Vatten
Mjöl

Gör så här

Fin hacka löken. Fräs några minuter. Skär falukorven i långa bitar. Stek med allroundkrydda och löken ett tag. Spruta i ketchup och rör om. Ha i grädde eller mjölk koka ett tag. Krydda med lite svartpeppar. Ha i redning så du får den konsistens du vill ha. Låt koka ett tag så mjölsmaken försvinner. Smaka av med mer kryddor vid behov

Kommentarer

@mrsandman71

jättegod åt den idag

@anita d

vill bara tipsa att man kan tillsätta 1 msk röd currypasta och lite persilja så blir den kanongod, provade ett sånt recept från ica buffe tidnignen stroganoff á la thai hette den. Samma bas som denna men tomatpuré istället för ketchup och currypasta istälelt för allroundkryddan.

@Anna Hallqvist

God och enkel korvstroganoff som vi åt med makaroner till middag igår. Annars är vi rent generellt dåliga på korv, men detta äter sönerna gärna igen. :)