Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- smör eller margarin
- 4 griskotletter
- 1 tsk salt
- 2 kryddmått svartpeppar
- 1 gul lök
- 2 tomater
- 1tsk söndersmulad salvia
Gör så här
- smörj 4 bitar folie vardera lagom till kotlett
- lägg på kotletterna salta och peppra
- skala och skiva löken skölj och skiva tomaterna
- lägg lök och tomat på varje kotlett strö över salvia
- vik ihop folien till 4 paket
- lägg dem på galler i ugn vid 250 grader i ca 20 minuter vänd dem efter halva tiden tar lite längre tid på grillen
- servera kotletterna i sina paket öppna inte förän vid bordet
- servera potatissallad till och en god grönsallad och ett nybakat bröd
- smaklig spis
- och lycka till !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
