Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 8 - 10 potatisar
- 23 lökar
- 3 dl buljong
- Salt
- peppar
- timjan
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
Gör så här
- Lergrytan läggs i vatten ca: 15 min. (Första gången när den är ny längre ca:1 timme)
- Skala potatis och lök skiva dessa och varva i lergrytan med salt och peppar.
- Rör ut buljongen med tomatpurén och vitlöken. Hällöver balndningen. Lägg på locket och ställ i ugnen. Sätt ugnen på 250 grader i 55 minuter. OBS! Lergrytan ställs in i kall ugn och tillagningstiden är inkluderad uppvärmningstiden.
Kommentarer
@pasta1
Kanske lite mycket med 23 lökar :))
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
