Gratäng med sting
Hade kokt potatis över och var sugen på gratäng och resultatet blev en jättegod gratäng med mycket smak. Vi åt rökt fläskfile och sallad…
Ingredienser
- 4 kotletter
- salt
- peppar
- 3 dl grädde
- 3 msk gräddfil eller creme fraiche
- 2 msk soja
- gratängost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Salta och peppra kotetterna, lägg dem i en ugnsfast-form.
- Blanda grädden, gräddfilen och sojan, hälldet sedan över kotletterna. Strö över ost. Grädda i ugnen i 50 min.
- Servera med kokt potatis och en fräsch sallad.
Kommentarer
@siv jonsson
Hej!
Åh! så gott detta var. Mycket lättlagat. Tog tid i ugnen men det var värt att vänta på. Kan tänka mig att lägga på lite bacon på köttet också. Kommer absolut att göra om flera gånger. Tack för receptet.
Hälsningar från Siv
Liknande recept
Laxfilé med pepparost
Mitt eget recept ! Enkelt och snabbt att tilllaga. Gott till vardag och fest.
Endivegratäng med Skinka och Ost
Min Svärmor brukar bjuda på den här rätten när vi kommer på besök på vardagarna. En fyllande och god holländsk husmanskost-rätt.
Potatiskaka med palsternacka och morötter
Nu när dom svenska rotfrukterna är som bäst passar det med en potatiskaka med palsternacka och morötter
Janssons hummerfrestelse
Något nytt på smörgåsbordet kanske?? Prova då Janssons hummerfrestelse 🙂
Salviafisk i citronsås
Ett enkelt och underbart gott recept på fisk i mild och frisk sås. Fisk till vardag eller fest.
