Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 kotletter
- Sås:
- 1 stor finhackad gul lök
- 2 ½ dl creme fraiche
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk chilisås
- 2 tsk worchestersås
- 1 msk mushroomsoya
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk grovt krossad rosépeppar
Gör så här
- Fräs löken i smör. Blanda i resten av ingredienserna. Smaka av. Stek kotletterna gyllenbruna och fina. Häll såsen över och låt puttra lite.
- Servera med klyftpotatis och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
