Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 6 st kotletter
- 3 dl grädde
- 1-2 burk creme fraiche
- 1/5 dl Kinesisk Soya
- 1-2 tsk sambal olaek
Gör så här
- Lägg kotletterna i en ugnsform (råa)
- Rör i hop resten av ingredienserna och häll över kotletterna.
- Sätt in i ugnen i ca 50 min i ca 200 grader.
- Kotletterna blir möra och goda, och framförallt såsen är kanongod.
- Det går även att använda kycklingfileér.
- Lycka till
Kommentarer
@maggan sporrong
jag lagade den här rätten för ett tag sedan,det var jättegott,kommer att göra den igen
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
