Kotletter med bearnaisesmör

Jättegott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse potatiskroketter
  • 50 g lättmargarin
  • 1 påse bearnaisesåspulver
  • 3 msk gräslök
  • 4 fläskkotletter
  • 1 msk flytande margarin
  • 4 tomater
  • 1 tsk salt
  • 1-2 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Tillaga potatiskroketterna enligt förpackningen.
  2. Blanda lättmargarinet, bearnaisesåspulvret och hackad gräslök. Ställ kallt.
  3. Skär ett par snittar i kanterna på kotletterna. Stek i flytande margarin ca 4 minuter/sida. Krydda med salt och peppar.
  4. Skölj och halvera tomaterna. Låt tomathalvorna steka med kotletterna någon minut.
  5. Servera kotletterna toppade med bearnaisesåssmöret och kroketterna, tomathalvorna, sallad och bröd.

Kommentarer

Det är inte bra med bearnaisesås för mig, men så jä--a gott. 5P.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…