Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 st kotletter
- salt
- peppar
- vitlökspeppar
- 12 st potatisar
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 150 gr gräddädelost
Gör så här
- Krydda kotletterna en par timmar innan du steker dessa.
- Skal potatisen och klyfta den. Stek kotletterna så de blir klar och ha dem på efter värme. Har man en frityr så fritera potatisen i den på 190gr ca 10-15min eller tills potatisen är klar.
- Koka upp matlagnings grädden och smula ner osten och låt den smälta in. Smaka av med salt och peppar.
- Serveras med en grön sallad
Kommentarer
@anita d
Mums för såsen. Jag gjorde klyftpotatis i ugn med salvia och svartpeppar. jättegott till köttet och såsen.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
