Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 äpplen
- 2 dl strimlad purjolök
- Smör
- Peppar
- Malda kryddnejlikor
- 4 benfria kotletter
- Hackad persilja
- 10 kokta potatisar
- Haricot verts
Gör så här
- Skala äpplena och klyfta dem.Stek äpplena och purjolöken i smör på svag värme.
- Krydda med salt , peppar och nejlikor.
- Stek kotletterna i smör på ganska stark värme i ca 3 min på varje sida.Salta och peppra.
- Lägg på äppelfräset och strö över persilja.
- Servera kokt potatis och haricot verts till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
