Krabb- och chilicrostini

Färskt krabbkött blir allra godast.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g vitt krabbkött
  • ½-1 röd chili, hackad
  • 1 citron, skal och saft
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  • 6 skivor surdegsbröd
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • 100 g rucola

Gör så här

  1. Blanda krabbkött, chili, citronskal och -saft med lite flingsalt och svartpeppar. Rosta brödet och gnid in ytan med vitlöksklyftan, droppa över lite olivolja. Toppa med rucola och en sked krabbmix.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr