@monicadanell

Krabb- och räkgratäng smalmat

En god gratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl kokt ris
  • 100 g krabba
  • 500 g räkor
  • 3 paprikor gärna olika färger
  • 1 dl riven ost ( max 17%)
  • Stuvning:
  • 1 msk margarin
  • 1 ½ msk mjöl
  • 1 dl matlagningsgrädde (max 7 %)
  • 2 dl lättmjölk
  • 1 citron, saft av
  • 3 msk dill
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg riset i en ugnsform. Smält margarinet, pudra över mjöl och rör om. Späd med mjölk och grädde, låt det koka upp under omrörning. Smaka av med kryddor, citronsaft och lägg i dill.
  2. Strimla paprikorna och lägg över riset tillsammans med krabba och räkor. Häll stuvningen över och strö över ost . Gratinera i ugn 250 grader ca 15 min.
  3. Servera med en bit baguette.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar