Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Krabbsalld med chili och mango
Den är bara så god!
Ingredienser
- 3½ dl (240 g) färskt krabbkött eller samma mängd krabbkött från burk, avrunnet
- 1 medelstor gurka
- 8 små späda rädisor
- 2 medelstora mango eller papayafrukter
- 2 tsk strösocker
- 1½ tsk fisksås eller soja
- 2 lime
- 1 liten röd chili eller 1 tsk krossad torkad chili
- 50 g rostade jordnötter
- 1 liten knippa gräslök eller koriander
- Salt
Gör så här
- Riv gurkan. Dela rädisorna i halvor och skiva dem tunt.
- Skala och skiva mangon eller papayan. Kärna ur och hacka chilin. Hacka jordnötterna. Hacka gräslöken eller koriandern. Pressa limefrukterna.
- Lägg alla ingredienser utom chilin, jordnötter och gräslök eller koriander i en skål och blanda försiktigt. Fördela salladen på fyra tallrikar, strö över chili, jordnötter och hackat grönt och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
