Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g frysta kräftstjärtar
- 1 purjolök
- 1 burk krossade tomater med chilismak ( 400 g )
- 1 tsk honung
- ½ tsk salt
- ½ dl löst packade basilikablad
- Tillbehör:
- 140 g tagliatelle
- 1 tsk smör
- 40 g ruccolasallad
- 50 g sockerärter
Gör så här
- Tina kräftstjärtarna och låt dem rinna av. Ansa och skär purjolöken i bitar. Häll tomatkrosset i en kastrull och tillsätt honung och salt. Låt det koka ihop tills hälften återstår.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och blanda ner en smörklick. Blanda ner purjolöken i tomatsåsen och låt det koka med ca 2 minuter. Rör ner kräftstjärtarna och hetta upp. Strö över basilika.
- Servera kräftstjärtarna med kokt pasta, sallad och sockerärter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
