Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Kräftstjärtar i vitlöksås
Så himla gott. Fick receptet av en kompis och tänkte att jösses vad mycket vitlök men de var så gott
Ingredienser
- 1 burk kräftstjärtar ca 400 g
- 2 msk smör till stekning
- 4 port valfri pasta
- 1-1 1/2 dl parmesan
- Vitlöksås:
- Ca 7 vitlöksklyftor
- 100 g rökt skinka
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 dl vatten
- 3 dl crème fraiche
- 1 - 1½ dl hackad persilja
- ½ -1 krm cayennepeppar
Gör så här
- Sätt på vattnet till pastan. Skala och hacka vitlöken och skär skinkan i mycket små tärningar. Fräs vitlök och skinka tillsammans i smör, det ska inte få färg.Tillsätt buljongtärningen och vattnet,koka upp och häll i crème fraiche och persiljan. Koka såsen i 1-2 minuter. Smaksätt med cayennepeppar. När pastan är klar häller du ner kräftstjärtarna utan spad i såsen och värmer snabbt upp och serverar. Riv parmesan och servera till pastan och såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
