Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 gr kräftstjärtar
- 1 syrligt rött äpple
- 1 liten röd lök , fint hackad
- 3 msk finhackad dill
- 1 dl majonäs
- 1 msk calvados
- ½ tsk cayennepeppar
- salt
- Till servering:
- tunna ljusa knäckbröd
- citron
Gör så här
- Hacka kräftstjärtar och äpple grovt,lök och dill fint.Blanda samman i en skål.
- Tillsätt majonäs och calvados.
- Smaka av med cayennepeppar och salt.
- Lägg upp klickar på brutna bitar av knäckebrödet.
- Riv till sist lite citronskal över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
