Kräftstjärtspasta

För er som gillar god och stark mat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 chili
  • 1 squash
  • 6 champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 2 dl lätt créme fraiche
  • 300 g kräftstjärtar
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 1 lime
  • Matolja
  • Salt
  • Peppar
  • Citronpeppar
  • Kajennpeppar
  • 4 port tagliatelle

Gör så här

  1. Hacka lök, vitlök, chili, squash och champinjoner och stek i matolja.
  2. Lägg i paprikan och stek lite till.
  3. Krydda med salt, peppar, kajennpeppar och citronpeppar.
  4. Sänk värmen och häll i kräftstjärtarna, de ska bara bli varma.
  5. Häll i créme fraiche, fiskbuljongen och salta lite till.
  6. Låt puttra några minuter.
  7. Servera med tagliatelle och pressad lime.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr