Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Krämig avokadosoppa med mynta och rädisor
En kall soppa att avnjuta som förrätt.
Ingredienser
- 4 mogna avokado
- 7 dl ljus buljong
- 1,5 msk pressad citronsaft
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 10 färska myntablad
- 2 hackade rädisor
Gör så här
- Dela avokadorna och gröp ur fruktköttet.
- Mosa det med stavmixer eller i matberedare tillsammans med buljong, citronsaft och grovstrimlad mynta. Smaka av med salt, peppar.
- Täck över soppan och ställ i kylen.
- Den håller färgen i några timmar tack vare citronsaften.
- Vid servering fördelas soppan i tallrikar eller i glas och garneras med hackade rädisor och myntablad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
