Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 st kycklingfiléer
- ca 200 g färska champinjoner
- 2 gula lökar
- 2 dl crème fraiche
- 1/2 dl grädde
- 2 dl riven ost
- 1 msk dragon
- 1 msk vanlig senap
- 8 körsbärstomater
- ca 2 msk rapsolja att steka i
- salt
- malen vitpeppar
Gör så här
- Blanda crème fraiche, grädde, riven ost, dragon och senap. Halvera tomater. Skiva champinjoner och hacka lök. Skär kycklingen i bitar, bryn i olja, salta, peppra och lägg i botten av ugnsform. Bryn svamp och lök i resten av oljan, salta, peppra och fördela över kycklingbitarna. Lägg på de halverade tomaterna med snittsidan uppåt och häll på oströran. Gratinera i 225 graders ugn, ca 20 minuter.
Kommentarer
@mariad74
Supergott!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
