Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Krämig enkel fiskgratäng
Lätt att slänga ihop, lätt att variera, gott att äta!
Ingredienser
- 400g vit fiskfilé ex. torsk
- 2 1/2 dl mellangrädde
- 3 msk ajvar relish
- 1 msk tomatpuré
- 1 stor röd paprika
- Olja eller flytande smör
- Salt
- peppar
- 1 1/2 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tina fisken om den är frusen. Torka filéerna hjälpligt. Häll lite olivolja eller flytande margarin i en ugnsform. Salta filéerna en smula och lägg ned dem i formen. Dela paprikan i bitar och lägg ut runtom fisken i formen.
- Blanda grädde, ajvar relish och tomatpuré. Smaka av med salt & peppar. häll blandningen över fisk och paprikabitar.
- Strö sist över den rivna osten och sen in i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Servera med ditt favorittillbehör (om det nu är kokt potatis, quinoa, bulgur, matvete eller något annat) och en schysst grönsallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
