Krämig kall fisksås

En härligt god och krämig sågs till fisk som svärmor inspirerat mig till!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl Creme Fraiche
  • 1-2 dl Gräddfil
  • 1 dl Majonnäs (svårt att uppskatta när man pressar direkt från tuben... Smaka av!)
  • 1-2 Äpplen
  • 1 Rödlök
  • 2 Burkar röd stenbitsrom
  • Salt
  • Peppar, gärna grovmalen
  • Dill

Gör så här

  1. Blanda ihop Creme Fraiche, Gräddfil och Majonnäs.
  2. Skala och hacka äpplena och rödlöken. Blanda ner.
  3. Blanda ner stenbitsromen.
  4. Krydda med salt, peppar och rikligt med dill (den torkade kryddvarianten funkar fint!)
  5. Obs! Det ska vara ungefär lika mycket äpple som rödlök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr