Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g kassler
- 1 liten gul lök
- 10 färska champinjoner
- 3 dl vatten
- 1 dl vispgrädde
- 1/2 msk kycklingfond
- Salt
- Peppar
- 1 tsk torkad dragon
- 1 msk maizena
Gör så här
- Skala och hacka den gula löken. Ansa och skiva champinjonerna. Skär ev. bort kanten på kasslern och skiva den i ca 1 cm tjocka skivor. Bryn löken och champinjonerna i en stekpanna. Häll över i en traktörpanna.
- Fräs kasslern snabbt i stekpannan och lägg över den i traktörpannan. Vispa ur stekpannan med vattnet och häll i traktörpannan. Häll i grädden, fonden och kryddorna i traktörpannan. Låt puttra några minuter. Red av med maizena som rörts ut i lite vatten. Låt koka någon minut till.
- Servera med sallad och ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
