Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Krämig kassler och ostsås
Eget påhitt som blev gott och lättlagat. Serveras till pasta.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 1 liten purjolök
- Ca 8 -10 färska champinjoner
- 1 röd paprika
- 200 g färskost, (vitlök och örter)
- 2 dl riven ost
- 3 dl grädde
- 2 dl crème fraiche, kokbar
- 1-2 tsk sambal oelek
- Peppar
Gör så här
- Skär kasslern i tärningar. Dela svampen i så stora bitar som du vill ha dom. Strimla paprikan och purjolöken.
- Bryn kasslern och svampen i stekgrytan eller i en traktörpanna. Blir det mycket vätska utav svampen så låt en del koka bort. Låt purjolöken och paprikan steka med mot slutet.
- Blanda i en bunke: färskosten, sambal oelek, grädde, crème fraiche, riven ost och peppar.
- Häll det över kasslern och rör så den rivna osten smälter.
- Blir det för tjockt så späd med lite grädde eller vatten.
- Servera med nykokt pasta.
- Smaklig spis!
Kommentarer
@katjat
Har precis tillagat det å det smakade gudomligt gott :-D 5++++++ får denna rätten av mig å jag tackar för en god måltid :-D
@Leif Andersson
Jättegott!!
@Anna Lundkvist
Den här rätten var supergod. T o m dottern som inte gillar kassler åt med god aptit:)
@clis
Den här rätten va supergod!! Skippade svmapne och tog majs istället. Kommer absolut att laga igen!
@Carin Carlsson
Jag vet att jag skrivit att den va helt ok, men jag vill ändra till MMMMMMM!!!! Den godaste kasslerrätten jag ätit! En stark, stark 4
@Maria Nordén
Denna rätt blev ju supergod =)
Fast vi tog bort svampen och så använde jag riven västerbottenost!!!
Kommer definitivt göra den fler gånger!!
@anneth olesen
Mycket god kommer garanterat att göra denna fler gånger, provade att ha lite riven fetaost
i och det var super
@Carin Carlsson
Den va helt okej!
@grill
Den var jätte god. Alla i familjen gilla den.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat